Beermood38.ru

Пивное настроение

Слунце ве скле

Перейти к: навигация, поиск

Слунце ве скле (Солнце в стекле) (чеш. Slunce ve skle) — ежегодный пивной фестиваль чешских минипивоваров, проводимый с 2008 года в Пивоварском дворе в Пльзени-Чернице (Пльзень, Чехия) во второй половине сентября. Главным организатором фестиваля с самого начала выступает пльзеньская пивоварня Pivovar Purkmistr. Считается самым масштабным мероприятием для минипивоварен в Европе[1].

Minipivovar U Richarda — регулярный участник фестиваля "Слунце ве скле"

Концепция фестиваля

Согласно концепции, в фестивале принимают участие в основном чешские минипивовары, в большинстве своём ресторанные. Это означает, что на фестивале представлены марки пива, производимые в ограниченном количестве и реализуемые только в фирменных ресторанах при пивоварнях. «Слунце ве скле» даёт редкую возможность попробовать пиво этих минипивоварен в одном месте, не разъезжая для этого по всей Чехии. На фестивале производителями ежегодно представляется не менее 100 сортов пива чешских минипивоварен и несколько иностранных сортов.

Фестиваль практически ценен тем, что каждый год минипивовары Чехии собираются на своеобразный семинар, где делятся прогрессивными и оригинальными технологиями пивоварения, формируя тем самым новейшие тенденции в этой отрасли.

Участники фестиваля

Золотым цветом отмечено участие в фестивале в определённом году.

Чешские минипивоварни Место 19.09.2009 18.09.2010 17.09.2011 22.09.2012 21.09.2013
Purkmistr Пльзень
Pivovarský dům Прага
Minipivovar Bravůr Лоучна-над-Десноу
Pivovarský dvůr Chýně Хине
Pivovar Belveder Железна-Руда
Domácí pivovárek Velký Rybník
— Hastrman
Велки-Рибник (Грознетин)
Pivovarský dvůr Zvíkov Звиков
Recesní pivovar «U Antéňáka», pivovar
Chotěboř, Minipivovar Žamberk
Градец-Кралове, Хотеборж,
Жамберк
Berounský medvěd Бероун
Zámecký pivovar Chyše Замок Хише
Permon Соколов
Pivovar Groll Пльзень
Pivovar Kocour Варнсдорф (Дечин)
Pivovarský dvůr Lipan Дражич (Ческе-Будеёвице)
Zámecký pivovar Oslavany Ославани (Брно-пригород)
Rodinný pivovar U Rybiček Стршибро
Klášterní pivovar Strahov Прага
Pivovar Vyšší Brod Вишши-Брод (Чески-Крумлов)
Pivovar U Hušků Белеч-над-Орлици (Градец-Кралове)
Pivovar Tambor Двур-Кралове-над-Лабем
Mačický pivovar Мачице (Клатови)
Velichovský Forman Велихов (Карловы Вары)
Pivovar Kout na Šumavě Коут-на-Шумаве (Домажлице)
Sousedský pivovar U Bansethů Нусле (Прага 4)
Pivovar U medvídků Прага
Vsetínský minipivovar Valášek Всетин
Zámecký pivovar Zábřeh Замок Забржех (Острава)
Minipivovar Rychnov Рихнов-над-Кнежноу
Pivovar Matuška Броуми
U Richarda, Sentický Kvasar Брно, Сентице
Pivovar Kozlíček Горни-Дубенки
Rodinný minipivovar Pacov Пацов
Modrá hvězda, U Rytíře Lochoty Добржани, Пльзень
Minipivovar Biovar Острава
Pivovar a sladovna Dobruška Добрушка (Рихнов-над-Кнежноу)
Pivovar U Zastávky Гуквалди (Фридек-Мистек)
Minipivovar U Koníčka Добра (Фридек-Мистек)
Hostinský pivovar a hotel Excelent Римаржов (Брунталь)
Starokladenský městský
pivovar U Kozlíků
Кладно
Minipivovar Štiřínská Stodola Штиржин (Прага-восток)
Minipivovar Sedlec Седлец-Прчице
Pivovár U Pašáka Пльзень
Únětický pivovar Унетице (Прага-запад)
Šumavský pivovar Вимперк
Mostecký kahan Мост
Pivovar na Rychtě Усти-над-Лабем
Minipivovar Radouš Штяглави
Minipivovar U Stočesů Рокицани
Radniční pivovar Йиглава
Staňkův Rukodělný pivovárek Тршебонице
Jelínkova vila – hotel pivovar Велке-Мезиржичи
Pekárna a pivovar Kvilda Квилда, (Прахатице)
Pivovar Antoš Слани (Кладно)
Pivovar Kubík — Kohout Градец-Кралове
Novoměstský pivovar Прага
Břevnovský klášterní pivovar Прага
Pivní rozmanitost — pivo Nomád Прага
Ostravský hospodský minipivovar Острава
Hotel & Pivovar zámek Zábřeh Острава
Restaurace a pivovar Stará pošta Худенице
Zíchovecký pivovar Зиховец
Pivovar Slepý Krtek Уйковице
Vítek z Prčice, Melodie pivní klub Седлец-Прчице, Бенешов
Poddžbánký pivovar Мутейовице
Minipivovar Radnice Раднице
Pivovar Herold Бржезнице
Pivovar Urban Тршебич
Žamberecký kanec, тёмное 14° и пшеничное 12°. Minipivovar Žamberk.
Чешские пивоварни Место 19.09.2009 18.09.2010 17.09.2011 22.09.2012 22.09.2013
Pivovar Kácov Кацов (район Кутна-Гора, Среднечешский край)
Pivovar Náchod Наход

Иностранные гости

Ежегодно в фестивале принимают участи 3-4 иностранных производителя пива, в основном, из Германии и Словакии. Постоянным участником является шотландский пивоваренный завод BrewDog (англ.)русск.. В 2011 году в фестивале принял участие производитель из Вьетнама, Minibrewery Hoavien, наладивший производство пльзеньского пива в Сайгоне.

Иностранные пивоварни Место 19.09.2009 18.09.2010 17.09.2011 22.09.2012 22.09.2013
Dobrovar Замок Добра-Нива, Словакия
Pivovar Šandorf Приевалы, Словакия
Brauhaus Bier Вайтра, Австрия
BrewDog Эллон (Абердиншир), Шотландия
Brouwerij De Molen Бодегравен, Нидерланды
Schlossbrauerei Au-Hallertau Ау-ин-дер-Халлертау, Бавария
Kaiser Bräu — Veldensteiner Нойхаус-на-Пегнице, Бавария
Fuchsberger Фюхсберг (Тойнц), Бавария
Minibrewery Hoavien Сайгон, Вьетнам
Brauerei Ettl Teisnach Германия
Lang Bräu Freyung Германия
Bucher Bräu Grafenau Германия
Pivovar Kocour, занявший первое место «Лучшее пиво в стекле 2012»

Призёры фестиваля

  • Три места Звания «Лучшее пиво в стекле 2012» заняли:
  1. место — Pivovar Kocour / Варнсдорф — за марку «Gypsy Porter 19°»
  2. место — Minipivovar Nomád / Прага — за марку «Karel 15° český ALE»
  3. место — Staňkův Rukodělný pivovárek Třebonice / Тршебонице — за марку «Skrblík»
  • Три места Звания «Лучшее пиво в стекле 2011» заняли:
  1. место — Staňkův rukodělný pivovárek Třebonice / Тршебонице
  2. место — Modrá hvězda / Добржани
  3. место — Purkmistr / Пльзень

Примечания

  1. Эксклюзивное чешское пиво можно попробовать на фестивале в Пльзни-Чернице

Источники

  • Официальный сайт 5-го фестиваля Slunce ve skle
  • Солнце в стекле 2009
  • 100 редких чешских пив – уже скоро!
  • Эксклюзивное чешское пиво можно попробовать на фестивале в Пльзни-Чернице
  • Páté slunce
  • Sandorfský pivovar

См. также

  • Список минипивоварен Чехии (Seznam minipivovarů v Česku)

Слунце ве скле.

© 2011–2023 beermood38.ru, Россия, Кострома, ул. Клубная 35, +7 (4942) 24-57-66