Липп — брассери, расположенная в VI округе Парижа на бульваре Сен-Жермен. Ежегодно здесь вручается литературная Премия Каза, названная так в честь одного из бывших директоров брассери.
27 октября 1880 года Леонард Липп открыл брассери на бульваре Сен-Жермен. Будучи эльзасцем, он покинул свою родину, захваченную Пруссией.
В июле 1920 года Марселлин Каз возродил дело, начатое некоторыми поэтами, такими как Поль Верлен и Гийом Аполлинер. В 1935 году он основал литературную премию, вручаемую ежегодно авторам, не отмеченным другими наградами.
Липп (брассери).
