% — знак, чаще всего обозначающий проценты.

Происхождение обозначения

Само слово «процент» происходит от лат. «pro centum», что означает в переводе «на сто (сотню)». В 1685 году в Париже была издана книга «Руководство по коммерческой арифметике» Матье де ла Порта. В одном месте речь шла о процентах, которые тогда обозначали «cto» (сокращённо от cento). Однако наборщик принял это «cto» за дробь и напечатал «%»^{[источник не указан 455 дней]}. Так из-за опечатки этот знак вошёл в обиход.

Правила набора

В тексте знак процента используется только при числах в цифровой форме, от которых при наборе отделяется неразрывным пробелом («доход 67 %»). Это правило набора введено в действие в 1982 году нормативным документом ГОСТ 8.417—81 (впоследствии заменённым на ГОСТ 8.417—2002); ранее нормой было не отделять знак процента пробелом от предшествующей цифры.

Исключение составляют случаи^{[источник не указан 193 дня]}, когда знак процента используется для сокращённой записи сложных слов, образованных при помощи числительного и прилагательного «процентный». Например: «20%-я сметана» (означает «двадцатипроцентная сметана»), «10%-й раствор», «20%-му раствору»; но «жирность сметаны составляет 20 %», «раствор концентрацией 10 %» и т. п.

В настоящее время правило отбивки знака процента не является общепризнанным. До сих пор многие российские издательства не следуют рекомендациям ГОСТ 8.417—2002 и по-прежнему придерживаются традиционных правил набора, то есть при наборе знак процента от предшествующего числа не отделяется.

Использование в информатике

• В Бейсике знак процента, поставленный сразу после имени переменной, означает тип данных «целое».
• В языке Си знак процента обозначает операцию вычисления остатка от деления (8 % 3 == 2); также совместно с символами «d», «s» и некоторыми другими используется в строках задания формата ввода/вывода данных в соответствующих функциях.
• В Perl знак процента, предшествующий имени переменной, означает тип данных «хэш».
• В командах DOS и пакетных файлах используется как первый символ объявления подстановочной переменной для команды FOR; для пакетных файлов нужно указывать удвоенный символ процента — %%.
• В системе Windows для доступа к переменным в консоли и bat файлах используется имя переменной заключённое между знаками процента, например, %username% покажет имя учётной записи, которой принадлежит запущенный процесс.
• Применяется для замены символов, не входящих в ASCII, в строках URI в виде кодов типа %D0%9F%D1%80%D0%BE (первым стоит знак процента, потом двузначное шестнадцатеричное число).
• В SQL знак процента при команде LIKE заменяет любое количество любых символов, то есть обеспечивает поиск по маске.
• В Matlab-программах, LaTeX-разметке и PostScript знак процента употребляется перед началом строчного текстового комментария.
• В калькуляторах имеется кнопка с изображением процента. В зависимости от фирмы изготовителя простейшие калькуляторы вычисляют:
  - процент от числа;
  - процентное отношение одного числа от другого;
  - процентную надбавку (mark-up);
  - процентное изменение.